Multicooker har dukket opp relativt nylig, men for mange husmødre har de allerede blitt uunnværlige hjelpere på kjøkkenet. En fantastisk gryte som han selv lager, kan erstatte en dobbel kjele, en and og en kjele, og i noen tilfeller til og med en trykkoker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Multikookeren er universell. Du kan lage mat, steke, steke, dampe i den. En rekke modeller har en multikokfunksjon som lar deg manuelt stille inn koketid og temperatur. I de fleste tilfeller bruker husmødre innebygde programmer, hvor antallet avhenger av enhetens kostnad. En annen utvilsom fordel er dens kompakthet. På kjøkkenet tar ikke multikookeren mye plass, men den erstatter ovnen med hell. Du kan ta multikookeren med deg hvis du skal slappe av, for eksempel i landet. Med hjelpen kan du tilberede smakfulle og sunne måltider uansett hvor det er et utsalgssted.
Steg 2
Retter i en multikoker tilberedes raskt nok. Det er også viktig at ingrediensene i de fleste tilfeller rett og slett kan legges i en bolle, sette et bestemt program, lukke lokket og fortsette. Multikookeren vil tilberede maten selv, og vil varsle deg om slutten av arbeidet med et lydsignal. Mange enheter har en forsinket startfunksjon. Melk og frokostblandinger kan legges i bollen om kvelden, stille inn tidtakeren og nyte nylaget grøt om morgenen.
Trinn 3
Mat fra en multikoker er sunnere og bedre enn en kokt i en kjele eller skillet. Siden bollene til multikookeren har et spesielt belegg, brenner ikke maten. Hvis dette skjer, har du lykken. Du har kanskje kjøpt en enhet med en bolle av lav kvalitet. Ved matlaging er det nesten ikke behov for olje, noe som betyr at innholdet av kreftfremkallende stoffer i maten er minimalt. Siden det meste av tilberedningsprosessen foregår under et lukket lokk, beholdes aromaen av maten i retten.
Trinn 4
Multicooker er trygt. Produsenter hevder at selv barn kan bruke dem. Hvis du bruker multikookeren riktig, er sannsynligheten for å bli brent veldig liten (sammenlignet med komfyren).
Trinn 5
Multikoker med god kvalitet er ganske dyrt. Produsenter overdriver ofte prisen ved å legge til unødvendige programmer som er praktisk talt ubrukt av vertinnene. Men ikke bare antall funksjoner påvirker enhetens kostnad. Denne parameteren bestemmes av volumet på bollen, materialet den er laget av, det påførte belegget. Billige tregkokere brytes ofte sammen, og oppvaskene i dem er skuffende. Hvis du bestemmer deg for å kjøpe denne kjøkkenassistenten, velger du riktig modell, gjør deg kjent med egenskapene, les anmeldelser på Internett, rådfør deg med venner.
Trinn 6
Det antas at teflonbelegg er skadelig for menneskers helse. Eksperter har lenge fastslått at dette ikke er helt sant. Teflonpanner og bakebrett, så vel som multikookerskåler, blir bare farlige i ett tilfelle: hvis beleggets integritet er ødelagt. For at multikookeren skal tjene deg i lang tid og ikke bli en trussel for helsen din, må du ta vare på den: Bruk tre- eller silikonspatler til å røre på kokekaret, vask bollen med en myk svamp uten å bruke slipende produkter.