Eiere av kraftige matprosessorer ser noen ganger ned på miksere. Naturligvis fordi deres multifunksjonelle apparat kan gjøre alt som en blender kan gjøre, og mye mer. Selvfølgelig kan en blender ikke sammenlignes med en matprosessor når det gjelder kraft eller funksjonalitet, men når du først har prøvd den, vil du kanskje ikke lenger bruke "blender" -funksjonene til en matprosessor.
Tross alt er en blender mye mer praktisk: den er liten, lett, du trenger ikke lete etter et sted for den, demontere den og montere den. Dette blir en spesielt merkbar fordel når du trenger å tilberede en veldig liten mengde produkt, og du ikke vil installere hele skurtreskeren av hensyn til denne smaken.
Kjøperen kan velge en av to hovedtyper blender - nedsenkbar eller stasjonær.
1. Stavmikser holdes i hendene og senkes ned i beholderen med produktet. Han kan hogge urter, kokt kjøtt eller puré.
2. En stasjonær blender er en beholder med kniver i bunnen. Det vil hjelpe deg med å lage cocktailer, slå egg og blande deig. Noen kan knekke is.
Blendere kommer med flere vedlegg. Blanderen i seg selv vil bidra til å gjøre poteter eller grønnsaker om til potetmos, og bringe produktet til en homogen tilstand. I gamle kokebøker ble det foreslått å oppnå en lignende effekt ved å gni produktet gjennom sikter, noe som selvfølgelig er mange ganger lengre og fysisk vanskeligere.
Hvis det er en mulighet til å velge en blender utstyrt med vispevedlegg - ikke gi opp denne nyttige funksjonen, med hjelpen kan du gjøre uten mikser. Du kan slå ikke bare tradisjonelle eggehviter. Prøv å slå potetmosen som allerede er malt med en blender - reaksjonen fra de hjemme på denne retten vil overraske deg hyggelig.
Hakketilbehøret vil raskt og uten tårer hogge løk eller hugge kjøtt i kjøttdeig.
Vakuumpumpedysen er uunnværlig for vakuumpakning av produkter i spesielle beholdere, der de holder seg friske i lang tid og ikke vil forringes.
Nesten alle blenderbeholdere og tilbehør kan vaskes i oppvaskmaskinen.
Når det gjelder de mest anerkjente produsentene, er navnene de samme som når du velger miksere eller andre kjøkkenutstyr: Phillips, Bosch, Braun, Siemens. Tefal, Moulinex og Scarlett lager også enheter av god kvalitet.
