Induksjonstoppen varmes opp av de induserte virvelstrømmene som genereres av et høyfrekvent magnetfelt. Kostnaden er høyere, men slike plater er også veldig populære.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vær oppmerksom på muligheten for å justere ovnens kraft - jo flere moduser (vanligvis fra 12 til 20), jo lettere er det å kontrollere matlagingen ved å endre oppvarmingshastigheten.
Steg 2
Sjekk om det er en intensiv oppvarmingsfunksjon. Det er praktisk å bruke i tilfeller der det er nødvendig å øke kraften til brenneren en stund (for å lage mat eller steke raskere).
Trinn 3
Hvis du vil lage retter som krever veldig høy temperatur og panner med en sfærisk bunn, velger du en induksjonstopp med konkave halvkulebrennere. Kombinert med sin høye kraft, gjør disse komfyrene det mulig å lage forskjellige retter (for eksempel fra asiatisk mat) med effekten av en "levende" ild.
Trinn 4
Tilstedeværelsen av infrarøde sensorer som styrer tilberedningsprosessen forenkler tilberedningsprosessen, og minimerer behovet for å overvåke oppvarmingsgraden på oppvasken. Når du overvinner terskelen til verdiene du har angitt, og innstiller nivået på ønsket temperatur for matlaging, reduserer disse enhetene oppvarmingen til ønsket figur. I nærvær av sensorer er muligheten for antenning av fett, skader på oppvasken som følge av overoppheting ekskludert.
Trinn 5
Mode hold-enheten lar deg komme ut av kjøkkenet. Hvis du trykker på en spesialknapp, blir alle funksjonene på koketoppen avbrutt i noen minutter. Du kan trykke på knappen igjen, og når den er slått av, vil ovnen gjenoppta driften i samsvar med de tidligere innstilte parametrene.
Trinn 6
Velg plater med avrundede hjørner hvis du har små barn hjemme - dette designet vil gi ekstra sikkerhet.
Trinn 7
Beregn ovnens dimensjoner, sammenlign dem med stedet i huset du har forberedt for det - det skal være langt nok unna kjøleskap, stekeovn og oppvaskmaskin, siden induksjonstopper ikke skal plasseres ved siden av enheter som har metall flate.
Trinn 8
Velg multifunksjonelle enheter som kan tilberede mat på tre oppvarmingsnivåer samtidig. Tilstedeværelsen av et ekstra belegg på den indre overflaten av ovnen, samt muligheten til å fjerne døren, gjør det lettere å rengjøre ovnen.